季節の天ぷら

鮮度のよい魚や季節を味わうきのこや山菜などの美味しい野菜をご用意いたします。

たらの芽、菜の花、ぜんまい
小柱、白魚
鱧、鱚
おくら、アスパラ
茗荷
松茸、舞茸
銀杏
はまぐり
たらば蟹
寒筍、ふきのとう

季節の天ぷら

鮮度のよい魚や季節を味わうきのこや山菜などの美味しい野菜をご用意いたします。

山菜天ぷら
えびとキスと夏野菜 オクラ、アスパラ、みょうが
きのこの天ぷら
寒たけのこ、フキノトウ

本格料理人の確かな腕による、 上質和食に舌鼓

新橋の和食居酒屋「ゆう庵」では、「なだ万」などで、腕を磨き挙げてきた、オーナーシェフが、一品 一品 心を込めて お作りしております。

透きとおる喉越し、香り 辿りついた、自家製そば(→自家製そばページへ)

お品書き

※表示価格は全て税別となっております。
※現金でお支払いの場合は消費税分をサービスいたします。
(カード払いの場合は消費税を頂戴いたします)

〆におすすめの「こだわり自家製そば」 お飲み物はこちら

ランチメニュー